Hemoglobin बढ़ाने वाले 5 Superfoods: हर वक्त थकान, चक्कर और सांस फूलने की वजह कहीं Iron Deficiency तो नहीं?

 क्या आपको भी अक्सर ऐसा महसूस होता है कि हर वक्त शरीर थका-थका रहता है?

जरा-सी मेहनत में ही चक्कर आने लगते हैं, धड़कन तेज हो जाती है और आंखों के सामने अंधेरा छाने लगता है?
अगर हां, तो हो सकता है कि आपके शरीर में खून की कमी हो — जिसे मेडिकल भाषा में एनीमिया कहा जाता है।

यह लेख खास तौर पर आपके लिए है। क्योंकि यहां हम आपको न केवल एनीमिया के लक्षण और कारण बताएंगे, बल्कि ऐसे 5 बेहतरीन फूड्स भी बताएंगे जो आपके हीमोग्लोबिन को तेजी से बढ़ाते हैं — वो भी बिना किसी सप्लीमेंट के।

---

खून की कमी होती है तो क्या होता है?

जब आपके शरीर में रेड ब्लड सेल्स और हीमोग्लोबिन का स्तर नॉर्मल से कम हो जाता है, तो शरीर के अंगों तक पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं पहुंच पाती।
इसका नतीजा?

• हर वक्त थकान

• जरा सा चलने पर सांस फूलना

• सिर चकराना या अंधेरा छा जाना

• पीला और बेजान चेहरा

• ठंड में हाथ-पैर बर्फ जैसे

नॉर्मल हीमोग्लोबिन का स्तर:

• पुरुष: 14-17 g/dL

• महिलाएं: 12-15 g/dL

---

खून की कमी क्यों होती है?

1. आयरन की कमी – खासकर हरी पत्तेदार सब्जियों को नजरअंदाज करने से।

2. विटामिन C की कमी – जो आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है।

3. गलत आदतें – जैसे खाने के बाद तुरंत चाय या कॉफी पीना।

4. ब्लड लॉस – पाइल्स या पीरियड्स में ओवर ब्लीडिंग।

5. क्रॉनिक डिजीज – जैसे डाइबिटीज, किडनी डिजीज या आर्थराइटिस।

लेकिन घबराइए नहीं! नीचे दिए गए ये 5 फूड्स आपके खून की कमी को कुछ ही हफ्तों में दूर कर सकते हैं।

---

🍽 1. आम – स्वाद भी, सेहत भी!

गर्मियों का राजा आम, सिर्फ स्वाद में नहीं बल्कि पोषण में भी अव्वल है।

फायदे:

• हाई विटामिन C और फोलिक एसिड

• आयरन के अब्सॉर्प्शन में मददगार

• पाचन में बेहतरीन

• इंस्टेंट एनर्जी बूस्टर

टिप:
आम खाने के बाद थोड़ी कच्ची लस्सी जरूर पिएं और आम को पानी में भिगोकर खाएं ताकि इसकी गर्मी कम हो जाए।

---

🍇 2. किशमिश – छोटे दाने, बड़े फायदे

किशमिश में भरपूर आयरन होता है जो शरीर का ब्लड काउंट तेजी से बढ़ाता है।

कैसे खाएं?

• एक मुट्ठी किशमिश को 4-6 घंटे पानी में भिगोकर खाएं और पानी भी पी लें।

• किशमिश को दूध में उबाल कर पिएं।

• दही जमाते समय उसमें 10-12 किशमिश डालें — इससे B12 भी बढ़ेगा।

टिप:
अगर किशमिश खाने के बाद यूरिन गहरा पीला हो, तो मात्रा थोड़ी कम करें।

---

🥗 3. चुकंदर – हीमोग्लोबिन बूस्टर

चुकंदर में पाए जाने वाले नाइट्रेट्स ब्लड फ्लो को बेहतर बनाते हैं जिससे शरीर को ज्यादा ऑक्सीजन मिलती है।

फायदे:

• हीमोग्लोबिन तेजी से बढ़ाता है

• थकान और कमजोरी दूर करता है

• स्किन में ग्लो लाता है

• हाई बीपी को भी कंट्रोल करता है

कैसे खाएं?

• सलाद, जूस, रायता, सब्जी, चीला, पुलाव या कटलेट में शामिल करें।

---

🍑 4. आलूबुखारा (Prunes) – ठंडा और ताकतवर

बहुत कम लोग जानते हैं कि आलूबुखारा (खासकर सूखा हुआ प्रून्स) भी खून बढ़ाने में बहुत मददगार है।

फायदे:

• आयरन + विटामिन C + फोलिक एसिड

• शरीर की गर्मी कम करता है

• एसिडिटी, पसीना और गर्मी की दिक्कतों में राहत

खास:
अगर आपको गर्मी ज्यादा लगती है या चेहरे पर दाग-धब्बे हैं, तो यह फल जरूर खाएं।

---

🍵 5. अनार – शक्तिशाली खून बढ़ाने वाला फल

अनार का सेवन न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि यह खून बढ़ाने में भी अत्यधिक मददगार है।

फायदे:

• आयरन, फोलिक एसिड और विटामिन C से भरपूर

• खून की कमी को जल्दी दूर करता है

• एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं

• त्वचा के लिए भी फायदेमंद

कैसे खाएं?
आप अनार के दाने सीधे खा सकते हैं, या फिर इसका जूस भी पी सकते हैं।

खाने के टाइमिंग और आदतें भी बदलें

खुद को सुपरफूड्स देने के साथ-साथ कुछ छोटी-छोटी गलतियां सुधारना भी जरूरी है:

• खाने के बाद कम से कम 1.5-2 घंटे तक चाय या कॉफी ना पिएं।

• हरी पत्तेदार सब्जियों के साथ नींबू का रस जरूर मिलाएं।

• B12 और फोलिक एसिड से भरपूर डाइट लें।

---

FAQs – खून की कमी (एनीमिया) से जुड़े सामान्य सवाल

Q1. क्या सिर्फ आयरन की कमी से ही एनीमिया होता है?

नहीं, एनीमिया के कई कारण हो सकते हैं जैसे फोलिक एसिड, विटामिन B12 की कमी या क्रॉनिक बीमारियां।

Q2. क्या चाय पीना खून की कमी करता है?

सीधा असर नहीं, लेकिन खाने के तुरंत बाद चाय पीने से आयरन का अवशोषण रुक जाता है, जिससे धीरे-धीरे खून की कमी हो सकती है।

Q3. हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए सबसे असरदार घरेलू उपाय क्या है?

चुकंदर का सेवन, किशमिश भिगोकर खाना, और आम व आलू बुखारे का संतुलित उपयोग।

Q4. क्या डायबिटीज पेशेंट आम खा सकते हैं?

हाँ, सीमित मात्रा में और संतुलित डाइट के साथ आम डायबिटिक लोग भी खा सकते हैं, क्योंकि इसमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।

Q5. किशमिश का सबसे असरदार तरीका क्या है खाने का?

रात भर पानी में भिगोकर, सुबह उस पानी को पीना और फूल चुकी किशमिश को खाना सबसे असरदार तरीका है।

Q6. क्या किशमिश से पेट खराब हो सकता है?

हां, अगर बहुत अधिक मात्रा में खाएं और वह सही से मेटाबोलाइज न हो तो यूरिन पीला हो सकता है और अपच भी हो सकता है।

The Liver: The Kitchen of Your Body’s Health

🧠 निष्कर्ष (Conclusion)

खून की कमी सिर्फ एक बीमारी नहीं, बल्कि आपकी पूरी ऊर्जा और जीवनशैली पर असर डालती है।
अगर आप चाहते हैं कि आपकी थकान, चक्कर और कमजोरी की समस्या जड़ से खत्म हो, तो ऊपर बताए गए 5 सुपरफूड्स को आज से ही अपनी डाइट में शामिल करें।

इनके साथ थोड़ी सावधानी और सही खानपान रखेंगे, तो जल्द ही आपका चेहरा फिर से खिलेगा और शरीर में भरपूर एनर्जी महसूस होगी।

अमरूद: सेहत के लिए एक सुपरफूड! जानिए इसके 11 जबरदस्त फायदे और इसे रोज़ खाने के कारण

Internship Opportunity @Infoincharge

Facebook 

infoincharge